夜盘和白盘就是交易时间不一样，夜盘晚上交易，白盘白天交易。由于我国股市无夜盘交易，一般是指期货市场的夜间交易。期货夜盘的交易时间为：每周一至周五21:00-2:30。白盘交易时间为：每周一至周五9:00-11:30，13:30-15:00。
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夜盘期货品种及交易时间如下：
21:00——23:00 天然橡胶
21:00——23:30 白糖、棉花、菜粕、甲醇、PTA
21:00——01:00 铜、铝、锌、铅、螺纹钢、热轧卷板、石油沥青
21:00——02:30 黄金、白银、棕榈油、焦煤、焦炭、大豆(1号、2号)、豆油、豆粕、铁矿石
法定节假日(不含周末)前第一个工作日不进行夜盘连续交易。
