多头与空头交易
黄金期货交易一般的方式是同一市场内做黄金的多头与空头交易。当黄金价格看涨时，投资者就大量买进，期货到期时，按涨价抛出，称为多头。同样，当黄金价格看跌时，投资者便大量地出，期货到期时，按跌价补进，称为空头。如果投资者预测判断正确的话，由此可在合约到期前进行期货反向对冲获取暴利，反之就受到损失。

黄金期货中的跨市交易
跨市交易主要指国际问的黄金赂市套利。在完全开放的黄金市场条件下，不同的市场上黄金的价格是不同的，投资者便在低价的地区套进，再在高价的地区卖出，从中获取差价。黄金跨市交易必须具备两个基本条件；其一，外汇买卖是自由的、完全开放的；其二，对黄金进出口不作管制，黄金开放自由交易。在这种条件下，每天美洲、欧洲，黄金市场收盘之后，亚洲的市场正值开盎，世界黄金市场一天24小时往复运转，提供了一个世界性的统一的黄金市场。黄金期货跨市交易得以广泛地展开。

黄金市场的调换业务
投资者为了回避风险，防止由于黄金价格波动带来的损失，开展了黄金调换业务，即以黄金为对象可以现货买进，远期卖出；相反也可以现货卖出，远期买进。远期价格中要包含利率费用。最早的黄金调换业务发生在盛产黄金的南非。70年代，他们为了防止黄金价格下跌带来的损失，在金价下跌到每盎司150美元时，便做互换交易，现货出售，远期买进。

欧洲货币体系进行的黄金调换交易
还包括专门从事地区调换、质量调换和时间调换。从事地区调换的黄金投机者会从黄金买卖不景气的地区购进黄金。然后再到黄金需求强烈的地区出售。由于黄金运输费用高，安全性要求强，通常不直接运送实物，而是通过黄金商行在不同地区进行调换。质量调换是指不同成色的黄金．如0．995纯度和0．999纯度的调换。时间调控是指菜天的黄金和另一天的黄金调换。这些调换业务都是在黄金期货市场进行的，它加强了黄金期贷的流动性。

交割单位
黄金标准合约的交易单位为每手1000克，交割单位为每一仓单标准重量(纯重)3000克，交割应当以每一仓单的整数倍交割。

交易所认可的生产企业和注册品牌
用于实物交割的金锭，必须是交易所注册的品牌或交易所认可的伦敦金银市场协会(LBMA)认定的合格供货商或精炼厂生产的标准金锭。具体的注册品牌和升贴水标准，由交易所另行规定并公告。

指定交割金库
指定交割金库由交易所指定并另行公告。